Bondiola 150 grs
Nuestra Bondiola Curada Artesanal se elabora a partir de uno de los cortes más jugosos y sabrosos del cerdo. Mediante un proceso de curado lento y cuidadoso, logramos una pieza de textura suave, infiltración equilibrada y un sabor profundo que destaca por su carácter y elegancia.
Características del producto
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Corte noble y jugoso: bondiola de cerdo seleccionada, reconocida por su marmoleo natural.
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Curado tradicional: proceso lento que realza su sabor y asegura una textura tierna y firme a la vez.
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Sazonado artesanal: mezcla precisa de sal y especias naturales que aportan equilibrio y personalidad.
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Calidad artesanal: producción en pequeños lotes para mantener frescura y autenticidad.
Una bondiola curada intensa, suave y llena de carácter, hecha con respeto por la tradición y pasión por la calidad.